Atún tartar al chili dulce sobre crema de aguacate, montado en una cama de arroz crujiente con un toque de huevas de tobiko.
En Gunkan&Sushi a nuestro modo, deseamos simplemente que disfrutéis de nuestro modo de preparar la cocina japonesa y oriental, nuestra intención es mejorar día a día y sorprenderos con nuevos productos y combinaciones asombrosas.